Makan di Guangzhou | Guangzhou + Jalan Beijing + Zhujiang New Town + Kuil Chen + Lizhiwan + Yongqingfang 2 Hari Jelajah Makanan

Selamat datang ke ibu negeri Guangdong - Guangzhou, ia merupakan bandar hub Greater Bay Area Guangdong-Hong Kong-Macau, juga pusat perdagangan dan budaya terkenal di China Selatan, dengan sejarah lebih 2200 tahun. Bergantung pada kelebihan bandar pelabuhan, ia menggabungkan budaya tempatan dan luar, membentuk wajah bandar yang unik. Sebagai tempat lahir budaya Lingnan, Guangzhou melahirkan simbol budaya yang kaya seperti bahasa Kantonis, masakan Kantonis dan opera Kantonis, menunjukkan warisan kemanusiaan yang mendalam. Perjalanan hari ini akan bermula dari Taman Yuexiu. 【Taman Yuexiu】adalah taman komprehensif terbesar di pusat bandar Guangzhou, juga salah satu mercu tanda Guangzhou, digelar salah satu "Lapan Pemandangan Bandar Kambing". Di sini terdapat banyak tinggalan sejarah dan budaya: runtuhan "Menara Chao Han" Raja Zhao Tuo dari Nanyue, runtuhan empangan kayu Istana Nanyue, tembok kota Dinasti Ming terpanjang dan terlengkap yang masih ada di Guangzhou, Menara Zhenhai (dibina pada 1380), Kuil Wuxian Menara Pertama Lingnan, monumen tempat Sun Yat-sen membaca dan mengurus, Monumen Zhongshan (498 anak tangga granit). Bukan itu sahaja, Taman Yuexiu dipenuhi pokok menghijau, pemandangannya sangat indah. Anda boleh masuk melalui pintu barat Taman Yuexiu. Arca kumpulan granit setinggi 11 meter - Arca Batu Kambing Lima sangat patut dilihat, ini adalah arca bandar paling ikonik Guangzhou, juga simbol Guangzhou, membawa legenda seribu tahun dan semangat bandar Guangzhou. Dikatakan semasa kebuluran di Guangzhou, lima dewa menunggang kambing memberikan padi, dan kambing utama memegang padi di mulutnya menggambarkan legenda "Lima Dewa Memberi Padi", kerana itu Guangzhou mendapat nama "Bandar Kambing", "Bandar Padi". Berhampiran Arca Batu Kambing Lima, anda boleh melihat satu-satunya bahagian tembok kota purba Dinasti Ming yang masih ada di Guangzhou, dibina pada tahun ketiga belas pemerintahan Hongwu Dinasti Ming (1380), kini berusia lebih 600 tahun. Anda juga boleh mendaki ke puncak bukit, melawat Menara Zhenhai yang telah dibina semula lima kali (bayaran sendiri: tiket masuk 10 yuan/orang), kini menjadi muzium utama Muzium Guangzhou, ini adalah bangunan purba ikonik dan mercu tanda sejarah budaya Guangzhou. Di dalam muzium anda boleh melihat intipati sejarah dan budaya Guangzhou selama 2200 tahun. Selepas mendaki ke puncak, pemandangan indah Sungai Mutiara dan Gunung Baiyun dapat dilihat dengan jelas. Selain itu, jika anda berminat, anda juga boleh melawat kompleks bangunan peringatan Zhongshan, memahami secara mendalam semangat revolusi Sun Yat-sen, seni bina zaman Republik dan sejarah moden Guangzhou. Selepas melawat Taman Yuexiu, pergi ke 【Jalan Beijing】yang digelar "Jalan Pertama Lingnan", "Laluan Perniagaan Seribu Tahun". Ini adalah paksi tengah bandar tertua di Guangzhou (tidak berubah selama 2200 tahun sejak Dinasti Qin), juga salah satu jalan beli-belah paling popular di Guangzhou. Berjalan-jalan di sini, anda boleh melawat kedai-kedai jenama lama tempatan yang klasik dan kedai jenama antarabangsa, mencuba makanan dan snek Kantonis yang asli (seperti cheong fun, nasi claypot, mee wantan, mee goreng daging lembu, siew yuk Kantonis, pau char siew dan lain-lain), melihat tinggalan sejarah dan budaya yang lama: tapak Menara Gongbei Dinasti Song, jalan bata Dinasti Han Selatan, empangan kayu Nanyue (empangan kayu terawal dan terlengkap di dunia), Istana Nanyue (kompleks istana tertinggi Lingnan zaman Qin-Han), Kuil Dafo (kuil Buddha gaya Lingnan), Kuil Chenghuang Ibu Kota (Dinasti Ming, kuil Chenghuang terbesar di Lingnan). Selepas menikmati makanan jalanan yang lazat, pergi ke restoran teh Kantonis istimewa untuk menikmati hidangan utama. Ini adalah tempat penduduk tempatan Guangzhou makan setiap hari, di sini anda boleh menikmati masakan Kantonis paling asli dan klasik, dari hidangan utama hingga pencuci mulut, semuanya ada. Cadangan menu makan tengah hari: salad kepala ubur-ubur (hidangan sejuk); angsa panggang, char siew, babi panggang, ayam potong putih, rusuk kukus, sayur tumis, sup tembikai musim sejuk (hidangan utama); puding susu dua lapis, pau nanas, sago mangga (pencuci mulut); teh kekwa, teh susu stoking (minuman). Nota: Menu ini hanya untuk rujukan, pemandu kami akan memesan mengikut citarasa makanan anda. Selepas menikmati makan tengah hari yang mewah, pergi ke 【Zhujiang New Town】yang digelar "Manhattan Guangzhou" untuk meneroka. Ini adalah CBD terbesar di Guangzhou, juga salah satu kawasan paling padat dengan bangunan pencakar langit melebihi 300 meter di dunia, mengumpulkan banyak bangunan pencakar langit: Guangzhou International Finance Center (IFC, kira-kira 440 meter), Chow Tai Fook Finance Centre (kira-kira 530 meter, bangunan kedua tertinggi Guangzhou), serta Menara Guangzhou yang menjulang jauh (badan menara kira-kira 600 meter, bangunan ikonik Guangzhou, menara tertinggi di China). Kemudian, teruskan ke mercu tanda teras paksi tengah baharu Guangzhou - 【Dataran Huacheng】. Di sini terdapat 39 bangunan mercu tanda, termasuk Perpustakaan Guangzhou, Teater Besar Guangzhou, Muzium Guangdong dan lain-lain, digelar "Ruang Tamu Bandar", dan anda juga boleh melihat Menara Guangzhou yang menjulang tinggi, reka bentuknya unik, garis halusnya seperti "pinggang kecil", sangat istimewa. Selain itu, pertunjukan cahaya malam yang mempesona adalah tarikan utama Dataran Huacheng, tidak boleh dilepaskan. Yang patut disebut: Pesta Cahaya Antarabangsa Guangzhou yang diadakan setiap tahun di Dataran Huacheng sangat patut dilihat, ini juga salah satu daripada tiga pesta cahaya terbesar di dunia. Akhir sekali, anda boleh berjalan-jalan di Sungai Mutiara, terutamanya pada waktu malam: pemandangan malam Menara Guangzhou, cahaya jambatan dan lampu kedua-dua tebing yang memantul di permukaan air Sungai Mutiara, melukis pemandangan puisi Lingnan yang berkilauan. Cadangan aktiviti malam atas bayaran sendiri 1. Jamuan makanan laut (makan malam): Makanan laut Guangzhou segar dan lazat. Untuk makan malam, anda boleh memilih restoran makanan laut, menikmati hidangan makanan laut mewah seperti udang garam lada, kerang kukus bawang putih dan ketam pedas, sambil menikmati pemandangan malam Guangzhou yang mempesona; atau tanya pemandu tentang restoran makanan laut terkenal di Guangzhou mengikut citarasa anda. 2. Pelayaran malam Sungai Mutiara: Dari jam 7 malam hingga 10 malam, anda boleh menaiki bot pelayaran malam Sungai Mutiara (kira-kira 60 minit), tenggelam dalam malam Guangzhou yang mempesona, menangkap pemandangan malam yang paling indah. Sepanjang pelayaran, anda bukan sahaja dapat menikmati garis langit bandar Guangzhou yang megah, tetapi juga melihat bangunan ikonik Guangzhou: Menara Guangzhou, Jambatan Liede (pertunjukan cahaya LED), Jambatan Haixin (jambatan pejalan kaki terpanjang di dunia) dan lain-lain.

Hari ini, anda akan mengikuti jejak "orang Kanton tempatan" untuk meneroka secara mendalam kawasan bandar lama tradisional Guangzhou - Xiguan, yang merupakan kawasan paling tipikal mewakili budaya Guangzhou lama, tempat lahirnya simbol budaya Lingnan seperti Rumah Besar Xiguan, jalan kaki lima, opera Kanton, muzik Kanton, dan muzik Guangdong. Terdapat pepatah yang mengatakan "Untuk merasai budaya Lingnan di Guangzhou, jika tidak ke Xiguan, tidak boleh dikatakan anda pernah ke Guangzhou". Selain itu, Xiguan juga merupakan wakil budaya makanan Guangzhou, dengan pepatah "Makan di Guangzhou, rasa di Xiguan". Pertama, lawatan akan bermula dari 【Kuil Chen】 yang digelar "Juara Kuil Seratus Yue", ia adalah karya agung seni bina tradisional Lingnan, juga salah satu bangunan gaya kuil terbesar, terpelihara dengan terbaik, dan paling indah hiasannya yang masih wujud di China, dengan reputasi "Permata Seni Bina Lingnan". Kuil Chen dibina bersama oleh klan Chen dari 72 daerah Guangdong, siap pada tahun 1893, susun atur bangunannya ialah tiga paksi tiga pintu masuk sembilan dewan enam halaman, simetri paksi tengah, hiasan indah, menggabungkan teknik "tiga ukiran, dua arca, satu tuangan, satu lukisan" Lingnan, digelar "Dewan Gemilang Seni Hiasan Rakyat", tempat terbaik untuk menikmati seni bina Lingnan dan budaya kuil klan China. Selain itu, di dalam Kuil Chen juga terdapat Muzium Kraf Rakyat Guangdong, di sini anda boleh menikmati karya kraf tradisional Guangdong seperti ukiran gading, ukiran jed, ukiran kayu, sulaman Yue, porselin Guangcai dan lain-lain. Kemudian, pergi ke 【Teluk Litchi】 yang terkenal dengan "selekoh air hijau, kedua tebing merah litchi", pemandangan di sini indah, berjalan-jalan di sini, pokok beringin tua bergantungan di kedua tebing sungai, sangat cantik, bersesuaian dengan bangunan lama bata kelabu dan jubin gelap, anda juga boleh melihat Menara Wen (menara heksagon purba Dinasti Ming), Jambatan Longjin (jambatan batu tiga gerbang) dan Rumah Besar Xiguan dengan dinding gunung telinga wok membentuk garis langit mercu tanda, menikmati pesona unik kampung air Lingnan. Selain itu, restoran teh di sepanjang jalan tidak boleh dilepaskan, anda boleh mencari restoran teh tradisional, memesan secawan teh tempatan yang baru diseduh seperti teh kekwa, teh melati, Tieguanyin, Pu'er dan lain-lain, kemudian memesan beberapa dim sum Kanton istimewa seperti pau char siu, dumpling udang, tart telur dan lain-lain, menikmati rasa Kanton yang asli. Selepas menikmati restoran teh Kanton, anda boleh pergi ke Pentas Besar Teluk Litchi, ini adalah mercu tanda budaya opera Kanton paling mewakili di Daerah Liwan Guangzhou, jika masa sesuai anda boleh menonton persembahan opera Kanton secara langsung; Muzium Liwan yang tidak jauh juga patut dikunjungi, ini adalah muzium peringkat daerah pertama di Wilayah Guangdong, berfokus pada pengumpulan dan penyelidikan sejarah budaya dan adat resam Liwan, antaranya Dewan Adat Xiguan adalah tarikan utama, diubah suai daripada Rumah Besar Xiguan tipikal, anda boleh mengalami secara mendalam seni bina kediaman tradisional Guangfu, adat perkahwinan, budaya rumah teh dan lain-lain pesona kemanusiaan Lingnan, juga boleh menikmati tingkap Manchuria, perabot kayu cendana dan lain-lain artifak istimewa. Selepas itu, teruskan perjalanan penerokaan makanan anda, pergi ke 【Yongqing Fang】 yang digelar "jalan lama tercantik Guangzhou", di sini terpelihara kumpulan bangunan kaki lima terpanjang dan terlengkap di Guangzhou, menggabungkan dinding bata kelabu, tiang Rom dan tingkap Manchuria dan lain-lain elemen gabungan Timur-Barat, ditambah dengan kraf budaya moden, berjalan-jalan di sini, anda boleh menikmati bangunan indah seperti kaki lima, Rumah Besar Xiguan, Jambatan Bulan, bengkel kraf warisan tidak ketara, galeri seni dan lain-lain, menikmati pesona Guangfu yang menggabungkan keindahan lama dan baru, juga boleh menikmati rasa Guangzhou lama yang asli seperti sup jerohan lembu, wonton, tart telur, chee cheong fun, lai fun, double skin milk dan lain-lain. Selepas melawat Yongqing Fang, teruskan ke jalan membeli-belah pejalan kaki komersial pertama China - 【Jalan Pejalan Kaki Shangxiajiu】, ini adalah jalan komersial tertua di Guangzhou, juga salah satu daripada tiga pusat komersial tradisional Guangzhou, masih mengekalkan rupa asal Xiguan lama, memiliki kumpulan kaki lima terbesar di Lingnan, antaranya kaki lima Restoran Guangzhou (tiang Rom + tingkap Manchuria), tangga jubin bunga era Republik Restoran Taotao Ju adalah bangunan ikonik, sangat patut dilihat. Selain itu, makanan Kanton istimewa di Jalan Pejalan Kaki Shangxiajiu sangat asli, menarik ramai pencinta makanan untuk datang, memiliki banyak restoran jenama lama, ayam Wenchang Restoran Guangzhou, kuih bulan Kanton Taotao Ju, pes lotus Liuxiang Lou dan lain-lain membuat orang ingin makan lagi, jika anda suka makanan manis, tang sui, kuih lobak, kuih kacang kuda, gingerginger milk di sini patut dicuba, menikmati rasa Xiguan tradisional. Menjelang petang, pergi ke Pasar Herba Qingping yang digelar "tempat suci perdagangan herba Cina berusia seratus tahun", ini adalah pusat herba Cina terkenal di Guangzhou, juga salah satu pasar herba Cina terbesar di China, ditubuhkan pada tahun 1979, di sini anda boleh mencari pelbagai bahan makanan Kanton, menemui banyak barang berharga pemakanan, mengalami secara mendalam budaya pemakanan herba Lingnan, antaranya teh herba Guangdong yang menyejukkan badan, menghilangkan lembap dan menghasilkan cecair boleh dicuba, ini adalah minuman herba tradisional Cina di wilayah Lingnan, pada tahun 2006 telah disenaraikan sebagai warisan budaya tidak ketara kebangsaan China. Selain itu, anda juga boleh berinteraksi dengan peniaga berpengalaman, boleh belajar banyak cara penjagaan kesihatan dan cara membuat makanan herba. Selepas lawatan tamat, perjalanan makanan Guangzhou 2 hari yang menarik dan tidak dapat dilupakan ini akan berakhir, pemandu kami akan menghantar anda ke lapangan terbang/stesen kereta api. Jika anda ingin memanjangkan perjalanan ini, meneroka lebih banyak destinasi China seperti Shenzhen, Shanghai, Beijing, Chengdu, Hangzhou, Suzhou, Huangshan, Harbin, Yunnan, Xi'an, Zhangjiajie, Tibet, Guilin, Xinjiang dan lain-lain, anda juga boleh menghubungi khidmat pelanggan laman web ini untuk mengaturkannya untuk anda.