Medio día
El día antes del tour
El guía se pondrá en contacto con usted por WhatsApp o llamará a la habitación de su hotel el día antes del inicio del tour. Confirmará de nuevo con usted la hora y el punto de encuentro. Por favor, facilite su información de WhatsApp al reservar.
Encuentro con el guía
Nuestro guía le esperará en el punto de encuentro. El tour comienza a las 11:00 h; por favor, llegue puntualmente por su cuenta al punto de encuentro.
· Punto de encuentro: Salida E2 de la estación de metro Sheung Wan (a nivel de calle)
Aviso importante:
· Por favor, llegue puntualmente o con antelación. Si se retrasa por algún motivo, llame inmediatamente al guía para pedir ayuda.
Punto de encuentro (imagen de Google Maps)
Comienza nuestro paseo a pie
Primero, recorreremos Wing Lok Street y degustaremos una serie de dim sum emblemáticos, como har gow (dumplings de gamba cristalinos), siu mai (empanadillas de cerdo y gamba), pastel de rábano, pastel de castaña de agua e incluso patas de pollo. Probaremos el huevo waffle, un snack callejero exclusivo de Hong Kong, y experimentaremos su textura sorprendente hecha solo con huevo y harina.
Después nos dirigiremos a Sheung Wan Culture Plaza, una plaza al aire libre situada en el distrito Central and Western de la isla de Hong Kong. Es un punto de reunión y lugar de ocio para la comunidad local de Sheung Wan, y a menudo se utiliza para celebrar todo tipo de eventos en días festivos.
La siguiente parada es Sun Yuen Barbecue, una clásica tienda de carnes asadas chinas en Sheung Wan. Cada carne asada tiene la piel crujiente y la carne tierna. Probaremos el jugoso char siu, es decir, el cerdo asado a la cantonesa, horneado con miel en un gran horno a más de 300 grados.
Para digerir la comida que acabamos de tomar, entraremos en el mercado de antigüedades y visitaremos un lugar histórico: el Templo Man Mo. Es un templo taoísta de larga historia, construido entre 1847 y 1862, dedicado al Emperador Man y al Emperador Mo. Consta de tres edificios: el Templo Man Mo, el Salón Lit Shing y el Kung So. El templo tiene un importante valor histórico y social para Hong Kong y representa las costumbres sociales y religiosas tradicionales de la antigua comunidad china de Hong Kong.
Continuamos nuestro recorrido gastronómico hacia una típica cha chaan teng, es decir, una cafetería al estilo de Hong Kong, para disfrutar de platos favoritos de los locales, como la tostada francesa, el té con leche de media y el yuen yeung (mezcla de té y café). También podrá probar la tarta de huevo emblemática en una tienda famosa de Lyndhurst Street, con su masa crujiente y su suave relleno de crema de huevo.
Después viviremos la experiencia de la escalera mecánica de Mid-Levels, de 800 metros, el sistema de escaleras mecánicas cubiertas al aire libre más largo del mundo. Nuestro guía compartirá con usted algunas anécdotas sobre la vida cotidiana local, las tiendas de los alrededores, etc., para que conozca a fondo el estilo de vida local.
Por último, probaremos una refrescante infusión herbal local, famosa por sus propiedades depurativas y otros efectos maravillosos. Después, terminaremos con un cuenco de sopa de wonton recomendada por la Guía Michelin.
Fin del tour
Nuestro tour gastronómico terminará alrededor de las 14:00 h en el Mercado Central. Puede seguir explorando por su cuenta o volver a su hotel en metro.
Puede seguir nuestra página de Facebook para ver nuestras novedades, fotos y publicaciones: China Local Tour Guide @ Facebook
Información de reserva
El precio incluye:
· Guía local profesional de habla inglesa.
· Todos los gastos de comida.
El precio no incluye:
· Traslado desde y hacia el hotel.
· Gastos personales.
Preguntas frecuentes sobre este tour
¿Cuál es su política de cancelación?
Gastos de cancelación
Más de 7 días antes de la salida
0
De 3 a 7 días antes de la salida
20%
Dentro de los 3 días previos a la salida
100%
· Para grupos de más de 10 personas: las condiciones de cancelación pueden variar según el caso. Consulte a su asesor de viajes sobre la política de cancelación de su grupo.
¿Qué pasa si quiero reservar con poca antelación?
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Precio desde 69 USD por persona
Adultos (mayores de 12 años)
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